Владивосток

(423) 277-77-78

Хабаровск

(4212) 273-000

Москва

(499) 753-00-16

Категории

Холодильные стеллажи

Холодильные стеллажи со встроенным холодом

Эти холодильные стеллажи отличаются от обычных стеллажей наличием у них холодильного агрегата. Это позволяет хранить на таких стеллажах в торговом зале магазинов продукты, хранение которых должно проходить при определенной температуре. У охлаждаемых стеллажей конструкция может существенно различаться расположением холодильного агрегата и может быть со "встроенным холодом" или с "выносным холодом".

Встроенный холод

Такие холодильные стеллажи как правило используются в небольших магазинах, так как наличие у них холодильного агрегата уменьшает размеры экспозиции у охлаждаемого стеллажа. Помимо этого у такого стеллажа выделение тепла происходит непосредственно в окружающую среду, где он установлен - в торговый зал. Это ведет к повышению температуры окружающей среды, что может вызывать существенное увеличение температуры и создавать дискомфорт для покупателей и продавцов. Это также может потребовать дополнительной системы охлаждения торгового зала дорогостоящими системами кондиционирования, что конечно же скажется на затратах по обслуживанию магазина и цене товаров. Кроме этого при работе холодильного агрегата создается шум, который служит источником дополнительного дискомфорта и утомления продавца.

Выносной холод

Такие охлаждаемые стеллажи получили наибольшее распространение в крупных торговых сетях и супермаркетах. Такая система позволяет вынести теплообменник наружу и не создает неудобства с выделением тепла и шума. Такие системы более мощные и эффективные, так как обладают большим коэффициентом полезного действия. Системы с выносным холодом позволяют подключить к 3-5 охлаждаемым стеллажам один холодильный агрегат. Для монтажа таких систем требуются квалифицированные специалисты, и эксплуатация таких охлаждаемых стеллажей требует определенной квалификации персонала. Цена таких систем достаточно дорогая, но оправдывает себя при эксплуатации в крупных супермаркетах с большим количеством холодильного оборудования.