Торговые стеллажи Cash&Carry являются наиболее эффективным решений для организации магазинов, супермаркетов и дискаунтеров, организованных по принципу «склад-магазин», где площадь торгового зала используется одновременно для продажи товаров клиентам и для хранения товаров.
Дословно слово кеш-энд-керри означает "плати и забирай", такие магазины впервые появились в Америке в нанале 60-х годов и завоевали огромную популярность среди покупателей ввиду низких цен, на продаваемые там товары.
Низкие цены в таких магазинах стали возможными благодаря новым технологиям и новому торговому оборудованию, которое стало применяться в таких магазинах, так как они сушественно снижали издержки, связанные с эксплуатацией и это позволяло снижать цену на товары.
Стеллажи сочетают в себе торговые стеллажи с полками для экспозиции товаров на высоте человеческого роста и паллетных фронтальных стеллажей с находящимися на них паллетами с хранимыми на них товарами.
Такой способ хранения товаров в торговом зале вместо отдельного склада существенно снижает стоимость аренды, являющейся значительной составляющей при эксплуатации магазина.
Кроме этого так как товар выставляемый на полках торгового зала и хранимый на паллетах находятся в одном общем торговом зале, то отпадает необходимость в существенных затратах на перевозку товаров с отдельного склада , расфасовки его и выкладку на торговые стеллажи.
Нагрузочная способность такого стеллажа может достигать до 300 кг на полку торгового стеллажа и до 1500 кг на паллет.
Для подъема и опускания паллетов со стеллажа обычно используется малогабаритный самоходный штабелер который благодаря свои компактным размера может передвигаться в узких проходах торгового зала.
В этой категории нет товаров