Фритюрница HEF - 4L
| Габаритный размер, (ШхГхВ), мм | 245х385х250 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Материал ванны | нержавеющая сталь |
| Термостат и индикатор нагрева | есть |
| Рабочие температуры, °C | 60...190 |
| Объем заливаемого масла, л | 4 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Напряжение питания, В | 220 |
| Вес Нетто, кг | 6 |
Фритюрница HEF-4L для приготовления множество блюд в кипящем масле.
Перед приготовлением блюда масло заливается в специальный бачок и нагревается. Затем в бачок с маслом помещается решетчатый контейнер, в котором находятся продукты для приготовления.
Основной особенностью приготовления блюд во фритюрнице является то, что масло в ней нагревается до температуры 190 градусов и далее температура поддерживается постоянной, что позволяет равномерно прожарить любую пищу.