Весы предназначены для взвешивания и фасовки продуктов на предприятиях торговли и общественного питания , а также могут быть использованы в других отраслях. Весы могут встраиваться в линии фасовки, маркировки и упаковки товаров или грузов.
Сегодня, чаще всего используются электронные весы, которые, в зависимости от функционального назначения бывают: фасовочные, лабораторные, счетные, торговые, напольные, платформенные, специальные.
Также, по особенностям конструкции электронные весы можно подразделить на несколько типов - весы со стойкой или без стойки; весы с индикацией вверху или внизу; весы с яркой индикацией или жидкокристаллической; весы с аккумулятором, батарейками или только с работой от сети.