Шкафы холодильные с глухой дверью

Холодильные шкафы с глухой дверью предназначены для хранения охлажденный и замороженных полуфабрикатов, продуктов питания и другой пищи при температуре окружающей среды от +10 до -18 °С. У таких холодильных шкафов такие-же распашные, но глухие (без стекла) двери в отличие от холодильных шкафов со стеклянными распашными дверями. Такие шкафы применяются в основном в сфере промышленного производства или приготовления пищи, сетей быстрого питания, ресторанах, где тяжело организовать большие морозильные камеры для хранения большого количества замороженных продуктов.

В зависимости от диапазона хранения температуры холодильные шкафы различаются на среднетемпературные, средне-низкотемпературные, низкотемпературные.